Wafeltjes maken die volledig allergeenvrij zijn, is een echt huzarenstukje. We hebben al heel wat receptjes met verschillende ingrediënten uitgeprobeerd. Uiteindelijk kwamen we op deze ideale combinatie uit. Het ideale receptje om glutenvrije vegan wafels […]
Vanaf ons balkon was de Madritschenkofel ons aan het toelachen vanaf het moment dat we opstonden. De kinderen stonden meteen te springen om aan een nieuwe dag – lees met een nieuwe lift – te […]
Het leven is te kort om er niet van te genieten. Vooral in deze onzekere tijden waarop we continu moeten opletten met covid en het onze mogelijkheden ferm beperkt. Toch zijn er heel wat ervaringen […]
Nassfeld ligt aan het waterparadijs van de Pressegger See. Ik gaf eerder al aan dat we bij ons verblijf een +Card kregen. Daar zaten alle liften mee inbegrepen, maar ook tal van andere activiteiten en […]
Zo dicht bij de grens logeren en die niet eens oversteken, dat konden we toch écht niet maken. Toen we Google Maps bekeken, was er iets die onze aandacht trok in Italië, namelijk Parco Tematico […]
Wie Oostenrijk zegt, denkt ook aan avontuurlijke wandelingen in de prachtige natuur die het land te bieden heeft. Ook wij hebben er een drietal gemaakt in Nassfeld met onze drie jonge kinderen. Wij gingen kloofwandelen […]
Omdat we snel doorhadden dat onze kleinste stappers echt plezier hadden in wandelen, zochten we een meer uitdagende wandeling uit. Onze keuze viel op de top van Kammleitn! Daarvoor moesten we opnieuw de Sesselbahn nemen […]
Toen we op de middag aankwamen aan ons hotel in Nassfeld, was de Sesselbahn de eerste lift die we zagen. De kinderen waren meteen dolenthousiast en wilden op avontuur vertrekken nog voor we ingecheckt waren. […]
Jolawatte? Nee geen vulkaan met een onuitspreekbare naam, wel een prachtige Ijslandse traditie. Jólabókaflód kan je losjes vertalen naar een vloedgolf van boeken op Kerst. Net zoals ons tafelen de Ijslanders lekker samen en daarna […]
Vorige week bereikten we weer een mijlpaal. We vierden al Sep zijn zevende verjaardag! Het was de eerste keer dat hij op een woensdag viel, dus besloten we maar om meteen van de situatie te […]